Aix-en-Provence

Le mas est un corps de logis comprenant une pièce à vivre dans lequel toutes les activités de la vie courante se déroulent : on s’y tient, on y mange, on s’y chauffe et on y fait la cuisine, donnant au sud, accompagné de dépendances servant d’écuries.

La caractéristique essentielle est sa potentialité d’agrandissement par collages successifs. Il faudra attendre plusieurs génération pour que la partie en U arrive à son terme. Cette maison paysanne répond par sa forme et par son exposition au contexte climatique. Certains mas remontent au 17éme siècle. C’est un témoignage de qualité d’une construction soignée.

Au Mas des Oliviers, vous arrivez dans un parc où la Provence vous réserve ses senteurs : micocouliers, romarins et oliviers, vous vous installez à la terrasse du Comptoir des Oliviers à l’ombre de la glycine, et commandez une boisson anisée ou rafraîchissante.


Après votre petit déjeuner servi sous forme de buffet, vous découvrez votre salle de séminaire éclairée par cette belle luminosité provençale si chère à Cézanne, et les pauses, ô combien importantes pour recharger vos batteries, se tiennent autour de la fontaine et des lavandes fleuries, en été, pour vous détendre.

Au moment de se restaurer c’est un bon plat du terroir mitonné par notre chef qui vous sera proposé. Vous pouvez choisir également une formule diététique ou express.

Et comme l’hiver existe aussi en Provence, à l’arrivée, dans le salon, c’est d’abord un bon feu de cheminée vers lequel on se dirige spontanément, il apporte chaleur et luminosité et si l’on veut prolonger avant de passer à d’autres occupations, l’ancienne table de ferme permet de prendre un apéritif en bonne compagnie, de lire son journal ou partager une partie de cartes en grignotant des petites tartines de tapenades d’olives vertes ou noires.

Par autoroute :
• En provenance de Nice, Marseille : sortie Jas de Bouffan, prendre à gauche, puis 3 ronds point tout droit et à gauche au 4ème rond point.
• En provenance de Sisteron : sortie Jas de Bouffan, prendre à droite, au feu à gauche, puis 3 ronds point tout droit et à gauche au 4ème rond point.
• En provenance de Lyon et Avignon : sortie numéro 29 direction centre ville, au rond point tout droit, puis 2 ronds point à droite.


Par avion :
• 20 minutes de l’aéroport Marseille Provence , une navette entre l’Aéroport et la gare routière toutes les 30 minutes, puis bus n°4 arrêt Grande Thumine.
Par train :
• Gare Aix TGV à 15 minutes en navette. Navettes toutes les 15 minutes pour la gare routière, puis bus n°4 arrêt Grande Thumine.